S  A  B  A  T  H  I
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Erwin Sabathi GmbH / Pössnitz 48 / A 8463 Leutschach a.d.W. / tel +43.3454.265 / fax +43.3454.265.6 / weingut@sabathi.com / Impressum
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▬▬ ORTSWEIN ▬▬ Leutschacher Chardonnay Leutschacher Sauvignon Blanc ▬▬ ERSTE STK LAGE ▬▬ Gelber Muskateller Ried Krepskogel® Weißburgunder Ried Jägerberg Grauburgunder Ried Jägerberg Sauvignon Blanc Ried Poharnig® ▬▬ GROSSE STK LAGE ▬▬ Chardonnay Ried Pössnitzberg® Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben® Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg® Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben®

GROSSE STK LAGE


Die hochwertigsten Trauben der steilen Hanglage Pössnitzberg – die Bewirtschaftung ist zum Teil nur händisch möglich – sind das Fundament für dieses Gewächs mit großartigem Entwicklungspotenzial. Die Weine zeigen einen starken, natürlichen Ausdruck der Herkunft, sind immens mineralisch – geprägt von den kargen Opokböden – und am Gaumen enorm salzig mit straffer Struktur. Der Pössnitzberg ist prädestiniert als besonderes Weißwein-Terroir. Weine der Großen STK Lage dürfen frühestens am 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden.